怎么做出完全透明的冰?

有个专门解决「冻出透明的冰」这种第一世界问题的产品叫 Neat Ice Kit,包括一个袋子、一根棒子、一把凿刀,以及这样一个容器:
简单来说就是一个包在隔热层里面的长杯子,略敞口。

含有杂质的水结冻会发雾,使用这一容器做冰块时,由于隔热层的存在,水从表面开始结冰,将带有杂质的部分挤到下面集中冻起来。做好了之后是这样的:
此时要拿出凿刀,从中间把这个冰块切成两半,然后再放入袋子里,用棒子砸成碎冰,然后你就成功地<del>得到了用来做鸡尾酒最漂亮的碎冰块</del>又杀掉了一些人生中的时间。

好吧,效果是还挺不错的:
图片均来自 Neat Ice Kit
原发布于 https://www.zhihu.com/question/22025949/answer/54846735